西红柿鸡蛋面美味做法,简单几步享美味
2024-09-06在繁忙的生活中,寻找一道既美味又便捷的家常菜成为了许多人的心头好。今天,就让我们一起来学习如何制作西红柿鸡蛋面,这道菜肴不仅色彩鲜艳、口感丰富,而且制作过程简单快捷,适合忙碌的日常或家庭聚餐。 #### 准备食材 - 新鲜西红柿2个 - 鸡蛋3个 - 中等大小的面条适量(根据人数调整) - 大葱1根 - 姜片几片 - 盐适量 - 白糖少许 - 食用油适量 - 清水适量 #### 制作步骤 **1. 准备工作** - 西红柿洗净后切成小块,方便烹饪时出汁。 - 鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀备用。